![]() |
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 9002-18-0 |
包裝規(guī)格 | 25Kg/袋 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
瓊膠供應(yīng)瓊脂 瓊膠價(jià)格報(bào)價(jià)瓊脂 瓊膠直供瓊脂 瓊膠現(xiàn)貨瓊脂 瓊膠專業(yè)生產(chǎn)瓊脂 瓊膠食用類別含量99% 瓊脂 瓊膠批發(fā)食用瓊脂 瓊膠作用瓊脂 瓊膠用途瓊脂 瓊膠價(jià)格廠家瓊脂 瓊膠怎么使用瓊脂 瓊膠添加多少瓊脂 瓊膠一次使用多少瓊脂 瓊膠多少錢瓊脂 瓊膠什么價(jià)瓊脂 瓊膠是什么瓊脂 瓊膠添加量瓊脂 瓊膠如何使用瓊脂 瓊膠是什么瓊脂 瓊膠的瓊脂 瓊膠與作用瓊脂 瓊膠哪個(gè)牌子好瓊脂[中文名]瓊脂粉
[外文名] Agar
[最小訂量] 1KG
[性狀]外觀為黃白色粉末,流散型好,無異味,易溶于熱水,水溶波冷卻后,為透明彈性膠體,為熱可逆凝膠。
[特點(diǎn)題有凝固性、穩(wěn)定性等物理化學(xué)性質(zhì),能與-些物質(zhì)形成絡(luò)合物, 可用作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑,保
鮮劑和穩(wěn)定劑。
[產(chǎn)胡途]
瓊脂粉經(jīng)廣泛使用于食用、醫(yī)藥、化工、紡織、國(guó)防等領(lǐng)域。在品工業(yè)中瓊脂粉賄增劑、增稠劑、乳化劑、
膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好瓊脂粉可用于生產(chǎn):水晶軟糖、定型軟糖、水產(chǎn)品、肉類罐
頭果汁飲料、肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品疆糕。
[食品添加劑作用]
①保持或提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
②作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③搞食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性。
④便于食品的生產(chǎn)加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏。
[食品添加劑的介紹]
榀添劑是盱改善食品品質(zhì)、悵榀保存期、便于榀加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食
品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類等作用,在食品行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。餳添加劑
具賄以嚇三個(gè)特征:一-是為加入到食中的物質(zhì),因此,它-般不單獨(dú)作為食 品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括
天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。