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香型 | 其他 |
CAS | 有 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 液體 |
包裝規(guī)格 | 1Kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 油溶香精 |
應(yīng)廣告法嚴(yán)格要求:
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[產(chǎn)品名稱] :食品級(jí)鳳梨油香精
[性
狀] :水溶性,油溶性,水油兩用,粉末
[配
料] :食用香料、食用香精載體。
[分
類] :奶味、水果味、堅(jiān)果味、蔬菜味、五香味、酒味、肉味、海鮮味等香精
[食用香精食用范圍] :
烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類食品;
糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品;
飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動(dòng)能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品;
[香精食用方法注意事項(xiàng)] :
1、食用香精在長時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作I藝后環(huán)節(jié),加香完
成的成品或半成品要封口低溫保存。
2、產(chǎn)品無毒性,可安全用于食品加香中,但不宜不經(jīng)稀釋直接人體服用。
配料:食用香料、食用香精載體。
生產(chǎn)加工的飲料、糖果、餅干等食品。
烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類食品;
糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品;
[香精食用方法注意事項(xiàng)]
參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)。
1、食用香精在長時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié),加香完
成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不- ,添加后攪拌均勻。