殼聚糖 食品級(jí)增稠劑脫乙酰殼素 水溶性 酸溶
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-100￥150 /公斤
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100-1000￥145 /公斤
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≥1000￥140 /公斤
- 發(fā)布日期： 2024-06-28
- 更新日期： 2025-05-28
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 |
增稠劑
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| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo)
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| 生產(chǎn)許可證編號(hào) |
有
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| CAS |
9012-76-4
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| 包裝規(guī)格 |
25Kg/袋
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| 級(jí)別 |
食品級(jí)
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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[產(chǎn)品名稱] :殼聚糖(chitosan)
[產(chǎn)品別稱] :脫乙酰甲殼素;羧甲基殼聚糖
[產(chǎn)品來(lái)歷] :殼
[產(chǎn)品性狀] :白色粉末
殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)通過(guò)脫乙酰效果得到的，化學(xué)名稱
為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基_B-D葡萄糖。
食物領(lǐng)域
調(diào)味品:作為防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學(xué)防腐劑。
果蔬:進(jìn)行涂膜保鮮，其膜層具有通透性、阻水性同時(shí)具有防腐的效果。
在食物添加劑的運(yùn)用中除確保其發(fā)揮應(yīng)有的功用和效果外最重要的是應(yīng)確保食物的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食
品添加劑的運(yùn)用、保證食物添加劑運(yùn)用的安全性。
