優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)工藝     優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶使用方法     優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶價格    優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家    優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶供應(yīng)商      優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶報價      優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶品牌      優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶作用和功效     優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶含量      優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶作用與用途       優(yōu)質(zhì)食品級葡萄糖異構(gòu)酶用量

【產(chǎn)品介紹】

酶制劑，可以催化D-葡萄糖異構(gòu)化成果糖,也可催化D-木糖成D-木酮糖。我國規(guī)定可用于葡萄糖制果葡糖漿,按生產(chǎn)需要適量使用。

【產(chǎn)品性狀】

近白色或淺棕黃色顆粒，柱狀或條狀。最適作用溫度60℃，適用溫度30～75℃。最適作用pH7.0～7.5，適用pH6.0～8.0。活性在反應(yīng)系統(tǒng)中需要有Mg2 及Co2 。其最適濃度分別為10-2mol/L和10-3mol/L。可溶于水，但不溶于乙醇、氯仿和乙醚。 

【產(chǎn)品用途】

用途 酶制劑  

葡萄糖異構(gòu)酶使用方法   

1. Co2 、Mg2 *

2. 果葡糖漿生產(chǎn)一般應(yīng)在60℃下進行，如溫度過高，除酶易受熱而失活，糖分也可受熱分解，產(chǎn)生有色物質(zhì)。   

3. 實際使用參考：丹麥NOVO公司推薦的連續(xù)生產(chǎn)果葡糖漿的工藝條件為（使用該公司產(chǎn)品Q型Sweet-zyme）底物濃度35～45%DS；葡萄糖含量93%～97%；進口處pH8.2(25℃)；溫度61℃；MgSO4 · 7H2O添加量，每升糖漿0.1g。   用量 用于制造果葡糖漿，可按生產(chǎn)需要適量使用。葡萄糖異構(gòu)酶是一種固定化異構(gòu)酶，由經(jīng)過基因改造的 7 號淀粉酶鏈霉菌種（ Streptomyces m1033 ）經(jīng)發(fā)酵、絮凝、交聯(lián)、干燥作用制成的新型固定化酶制劑。其特點表現(xiàn)為可在較高溫度下高效率催化 D- 葡萄糖轉(zhuǎn)化為 D- 果糖，是工業(yè)上大規(guī)模制備高果糖漿的催化劑

項目（Project） 標(biāo)準(zhǔn)（Standard）執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：FCC (1996)

酶活力      ≥800000

鉛 ≤5Mg/Kg

大腸桿菌 ≤30個/g

重金屬 ≤30Mg/Kg

沙門氏菌 ≤25個/g

【應(yīng)用領(lǐng)域】

1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等

2 醫(yī)藥；保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等

3 工業(yè)制造；石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等

4 煙草制品；可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

5 化妝品；洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等

6 飼料；寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等

【購買須知】 

1 貨源說明

獲得國家QS，GMP，CQC，HALAL，KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴

2 關(guān)于開票

支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章，大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶

3 關(guān)于包裝

我們可以根據(jù)您的需要，按照1-5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受損壞

4 關(guān)于顏色

顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒

5 關(guān)于客服

保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您     3570247168

6 關(guān)于售后

提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)

7 關(guān)于發(fā)貨

我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通，申通，韻達，順豐，德邦等保證您在第一時間拿到寶貝，25斤以上發(fā)物流

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