優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產工藝     優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯使用方法     優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯價格    優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯生產廠家    優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯供應商      優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯報價      優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯品牌      優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯作用和功效     優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯含量      優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯作用與用途       優質食品級雙乙酰酒石酸單雙甘油酯用量

【產品介紹】

中文名 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 

外文名 diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides 

簡稱   DATEM

雙乙酰酒石酸單（雙）甘油酯簡稱為DATEM。它具有較強的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化劑和分散劑。能有效增強面團的彈性，韌性和持氣性，減少面團弱化度。增大面包、饅頭體積、改善組織結構。除此還可用于糖和糖漿及香辛料。

【產品性狀】

當用飽和脂肪酸時它是一種白色或淡黃色粉狀固體，熔點45℃；當用不飽和脂肪酸時它是黃色膏體或粘稠液體。

【產品用途】

本品具有較強的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化劑和分散劑。

1、能有效增強面團的彈性，韌性和持氣性，減少面團弱化度。增大面包、饅頭體積、改善組織結構。

2、與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品的老化。

3、用于稀奶油，可使產品滑潤細膩。

4、用于黃油和濃縮黃油，防止油份析出，提高穩定性。

5、還可用于糖和糖漿及香辛料。

6、用于植脂末可使產品乳液均一穩定，口感細膩。

【應用領域】

1 食品；乳制食品、肉質食品、烘培食品、面制食品、調味食品等

2 醫藥；保健食品、填充劑、醫藥原料等

3 工業制造；石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等

4 煙草制品；可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑

5 化妝品；洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等

6 飼料；寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等

【購買須知】 

1 貨源說明

獲得國家QS，GMP，CQC，HALAL，KOSHER等多項認證的生產廠家，保證質量，做信譽，值得您信賴

2 關于開票

支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章，大金額如需開票請聯系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶

3 關于包裝

我們可以根據您的需要，按照1-5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產品在運輸中不受損壞

4 關于顏色

顏色受批次影響，各批次產品顏色可能會略有差別，請見諒

5 關于客服

保證7*24小時的客服服務，歡迎您     3570247168

6 關于售后

提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質檢過關

7 關于發貨

我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通，申通，韻達，順豐，德邦等保證您在第一時間拿到寶貝，25斤以上發物流

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