![]() |
主要用途 | 酸味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱;檸檬酸
外文名稱;citric acid
CAS No.;77-92-9
分子式;C?H?O?
分子量;192.14
外觀與性狀;白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭
閃 點(diǎn);100
化學(xué)名稱;3-羥基-1,3,5-戊三酸
性 狀;無(wú)臭
熔 點(diǎn);153
沸 點(diǎn);175℃分解
密 度;1.6650
檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,又名枸櫞酸,無(wú)色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無(wú)臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。在工業(yè),食品業(yè),化妝業(yè)等具有極多的用途。
在室溫下,檸檬酸為無(wú)色半透明晶體或白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭、味極酸,有澀味,有微弱腐蝕性,潮解性強(qiáng),并伴有結(jié)晶水化合物生成,在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無(wú)水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí),生成無(wú)水合物;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78 ℃時(shí)一水合物會(huì)分解得到無(wú)水合物。在15攝氏度時(shí),檸檬酸也可在無(wú)水乙醇中溶解溶解性:溶于水、乙醇、丙酮,不溶于乙醚、苯,微溶于氯仿。水溶液顯酸性。
用于食品工業(yè)
因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛叮毡橛糜诟鞣N飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場(chǎng)中,檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上,到目前還沒(méi)有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。一分子結(jié)晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時(shí)改善食品的感官性狀,*和*吸收。無(wú)水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些食品中需要添加鈣離子和鐵離子的強(qiáng)化劑。檸檬酸的酯類如檸檬酸三乙酯可作無(wú)毒增塑劑,制造食品包裝用塑料薄膜,是飲料和食品行業(yè)的酸味劑,防腐劑。
用于化工和紡織業(yè)
檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡(luò)合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,可以迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,保持洗滌必要的堿性;使污垢和灰分散和懸?。惶岣弑砻婊钚詣┑男阅?,是一種優(yōu)良的鰲合劑;可用作測(cè)試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑。
服裝的甲醛污染已是很敏感的問(wèn)題,檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無(wú)甲醛*整理劑,用于純棉織物的*整理。不僅*效果好,而且成本低。
用于環(huán)保
檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。中國(guó)煤炭資源豐富,是構(gòu)成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝,導(dǎo)致大氣SO2污染嚴(yán)重。目前,中國(guó)SO2年排放量已近4000萬(wàn)噸,研究有效的脫硫工藝,實(shí)為當(dāng)務(wù)之急。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無(wú)毒、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、對(duì)SO2吸收率高等原因,是開(kāi)發(fā)價(jià)值的脫硫吸收劑。
用于禽畜生產(chǎn)
在仔豬飼料中添加檸檬酸,可以提早斷奶,提高飼料利用率5%~10%,增加母豬產(chǎn)仔量。在生長(zhǎng)育肥豬日糧中添加1%~2%檸檬酸,可提高日增重,降低料肉比,提高蛋白質(zhì)消化率,降低背脂厚度,改善肉質(zhì)和胴體特性。檸檬酸稀土是一種新型高效飼料添加劑,適用于豬、雞、魚、蝦、牛、羊、兔、蠶等各種動(dòng)物,具有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),改善產(chǎn)品品質(zhì),提高抗病能力及成活率,提高飼料轉(zhuǎn)化率,縮短飼喂周期等特點(diǎn)。
用于化妝品
檸檬酸屬于果酸的一種,主要作用是加快角質(zhì)更新,常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、*用品等。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落,毛孔的收細(xì),黑頭的溶解等。例如碧歐泉活泉*潔面摩絲,令皮膚柔軟、舒適,膚色清新、純凈。
用于殺菌
檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好*細(xì)菌芽孢的作用,并可有效*血液透析機(jī)管路中污染的細(xì)菌芽孢。享有“西餐”美譽(yù)的檸檬具有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,再加上檸檬的清香氣味,人們歷來(lái)喜歡用其制作涼菜,不僅美味爽口,也能*。
用于醫(yī)藥
在凝血酶原激活物的形成及以后的凝血過(guò)程中,必須有鈣離于參加。枸櫞酸根離子與鈣離子能形成一種難于解離的可溶性絡(luò)合物,因而降低了血中鈣離子濃度,使*受阻。該品在輸血或化驗(yàn)室血樣抗凝時(shí),用作體外抗凝藥。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1 食品;乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥;保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造;石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
【購(gòu)買須知】
1 貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS,GMP,CQC,HALAL,KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴
2 關(guān)于開(kāi)票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章,大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶
3 關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1-5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受損壞
4 關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見(jiàn)諒
5 關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您 3570247168
6 關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過(guò)關(guān)
7 關(guān)于發(fā)貨
我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作,包括國(guó)通,申通,韻達(dá),順豐,德邦等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝,25斤以上發(fā)物流
安徽友泰生物工程有限公司竭誠(chéng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù),客戶滿意度百分之一百。公司主要以甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、著色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、酶制劑、氨基酸、增味劑等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。
歡迎新老客戶致電洽談!
優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸生產(chǎn)工藝 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸使用方法 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸價(jià)格 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸生產(chǎn)廠家 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸供應(yīng)商 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸報(bào)價(jià) 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸品牌 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸作用和功效 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸含量 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸作用與用途 優(yōu)質(zhì)食品級(jí)無(wú)水檸檬酸用量