特性：橙黃色結晶性粉末；微臭，味微苦，遇光線易破壞(尤其水溶液)。遇堿或加熱時，也易分解，遇還原劑引起變質而退色，故應遮光，密封保存。

用途：維生素B2是生物體內某些氧化還原酶類輔基的重要組成成分，可參與氧化過程中氫的傳遞作用。

質量標準：CP2000

項目:

檢測標準

性狀

黃色或橙色結晶性粉末

鑒別

應符合規定

比旋度

-115°--135°

干燥失重

≤1.5%

熾灼殘渣

≤0.1%

感光黃素

與標準液BY6 比較不得更深

光吸收度

A373nm/A267nm=0.31-0.33

A444nm/A267nm=0.36-0.39

含量

98.0%-101.0%