明膠明膠食品級明膠價格報價明膠生產廠家

●明膠品名:明膠、明膠海綿

●明膠英文名稱: Gelatin

●明膠CAS號: 9000-70-8

●明膠顏色和性質:明膠成品為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;明膠是一

種無色無味，無揮發性、透明堅硬的非晶體物質，明膠可溶于熱水，不溶于冷水，但可以緩

慢吸水膨脹軟化，明膠可吸收相當于重量5-10倍的水。

產品用途

明膠已被廣泛應用于食品及化工產業。

明膠在食品工業中是一種重要的配料和添加劑，常作為膠凝劑、穩定劑、乳化劑、增稠劑

和澄清劑等應用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產。

明膠可以用來制作糖果添加劑、冷凍食品添加劑等。此外，明膠也被廣泛利用到化工產業

中。

明膠具有許多優良的功能特性:

1)凝膠性; 2)持水性; 3)成膜性; 4)乳化性及起泡性等。

[明膠]包裝和貯存條件:

1、本品整包裝一般為25KG/ 袋或25KG紙板桶。

2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

產品供應:食用色素著色劑，防腐劑，增味劑，抗氧化劑，甜味劑，乳化劑，增稠劑，酶制劑,

營養增補劑，酸度調節劑，營養強化劑，氨基酸系列，維生素系列，化妝.保健品系列等食品級，

飼料級，化妝品級添加劑。

[應用說明]

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、食品、填充劑、原料等。

3、工業制造:石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍。

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5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。