產(chǎn)品名稱：富麗磷2#

外  觀  性  狀：

無臭，無味的白色粉末或白色結(jié)晶性粉末物質(zhì)。

風(fēng)  味  特  點：

增加制品之彈力與脆度，改良原料的品質(zhì)，降低成本，抑制原料蛋白質(zhì)變性，防止變色、沉淀、*、安定品質(zhì)，提高彈脆性，保水性、抗氧化性。

應(yīng)  用  范  圍：

1、需要增加制品脆度，改善口感的。 2、需保水保油的，延長貨架期的。 3、速凍時防止冰晶形成的制品。

參  考  用  量：

肉制品、魚丸、肉丸、貢丸、禽肉制品、方便面、乳制品中一般都是直接干粉加入或水溶解后加入。 參照用量 0.1-0.3

• 貨號：食品級

• 是否進口：否

• 型號：食品級

• 有效物質(zhì)含量：99％

• 包裝規(guī)格：1*25

• 主要用途：水分保持劑

• 含量：99％

• CAS：有

富麗磷1#（粘）

復(fù)配水分保持劑1

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB 26687-2011

生產(chǎn)許可證編號：蘇XK13-217-00217

配 料 表：食品添加劑（焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉）

使用范圍：用于灌腸、香腸、火腿腸、魚片/肉丸，魚/肉泥制品、米粉/粉絲/面制品等方面。本品能有效的阻止細(xì)菌等微生物的生長，促進產(chǎn)品的油水結(jié)合，提高成品的保水性、保油性、粘彈性、穩(wěn)定性、脆嫩性。

用    量：一般為0.1%—0.3%（*大0.5%）。

使用方法：將本品用適量水沖溶后制成溶液加入或直接干粉加入。

生產(chǎn)日期：見封口壓邊處

批    號：見封口壓邊處

凈 含 量：1000克

規(guī)    格：1千克/袋

保 質(zhì) 期：二年

貯藏條件：干燥、防潮、通風(fēng)