抗性糊精報(bào)價(jià) 抗性糊精批發(fā) 抗性糊精企業(yè)公司

基本信息

• 是否進(jìn)口：否

• 級別：食品級

• 有效物質(zhì)含量：99％

• 主要用途：增稠劑

• 包裝規(guī)格：25*1

• 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)

• CAS：17465-86-0

抗性糊精屬于低熱量葡聚糖，利用烘烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理精煉而成，一種白色或淡黃色粉末，味道為低甜味（大概蔗糖甜度的十分之一），無其他異味，易溶于水，耐熱、耐酸、耐冷凍。抗性糊精水溶液黏度很低，且黏度值隨著剪切速率和溫度變化小，長時(shí)間不沉淀，滲透壓、冰點(diǎn)等方面特性優(yōu)良?？剐院目偵攀忱w維含量高達(dá)82%，是一種低熱量的可溶性食品原料。

抗性糊精為白色到淡黃色粉末，略有甜味，無其他異味，水溶性好，10% 水溶液為透明或淡黃色，pH值為4．0～6．0．抗性糊精的水溶液黏度很低，而且黏度值隨剪切速率和溫度改變而引起的改變微小 ．抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍

使用范圍：嬰幼兒食物，固體飲料，乳制品，便利食物，膨化食物，調(diào)味品，中老年食物，烘焙食物，休閑食物，冷食冷飲等。

主張?jiān)黾恿浚?固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食物（3-5%）

產(chǎn)品名稱： 抗性糊精 

標(biāo)準(zhǔn)： 國標(biāo) 

天然/合成： 合成 

級別： 食品級 

含量： 90% 

外觀： 白色粉狀 

包裝： 25kg/牛皮紙袋 可拆分 

成份： 抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種低熱量可溶性食品原料，在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景。 

理化屬性： 為白色到淡黃色粉末, 略有甜味, 無其他異味, 水溶性好, 10% 水溶液為透明或淡黃色, ph值為4. 0~ 6. 0. 抗性糊精的水溶液黏度很低, 并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小 

類別： 天然食品 

行業(yè)： 食品 

領(lǐng)域： 乳制品 

下延產(chǎn)品： 冰淇林、低脂肪型酸奶飲料、發(fā)酵乳、乳酸飲料